Aan de basis van BoerenBok staan Martijn de Kruijf en zijn gezin. Hun boerderij is gevestigd in Leusden, in het midden van Nederland, nabij Amersfoort. Het afgelopen decennium is de vraag naar geitenzuivel in Nederland enorm toegenomen. Steeds meer mensen kennen en waarderen dit prachtige en gezonde product.

De groei van deze vraag kent ook een keerzijde. Er worden veel meer geitenbokjes geboren. En ja, deze mannen gaan geen melk geven, dus wat moeten we hier mee?

Momenteel worden de meeste bokjes tot 4 weken gemest, geslacht en naar Zuid-Europa geëxporteerd. In onze ogen zonde om zo’n mooi en gezond stukje vlees zo ver weg te sturen. En voor de toekomst geen duurzame en houdbare situatie.

Wij geloven dat het anders kan!

Daarom gaan wij graag de uitdaging aan Nederlanders dit heerlijke geitenvlees te laten leren kennen en waarderen. Dat doen wij door de bokjes, samen met collega-boeren, op het eigen bedrijf of in de directe omgeving te mesten. De dieren de tijd te geven om te groeien. De dieren te slachten in de directe omgeving om zo transportstress te voorkomen. En het vlees zo lokaal mogelijk af te zetten.

En niet alleen het vlees willen wij verwaarden. Wij streven er naar de hele bok van kop tot kont te verwerken. Dus ook bijvoorbeeld de huiden.

Wij zoeken samenwerkingen met horeca, groothandel en supermarkten. En ook als particulier kun je onze producten rechtstreeks bestellen.

Interesse in ons vlees of andere producten? Of heb je het idee dat we meer voor elkaar kunnen betekenen? Benader ons!